脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对断奶仔猪生长性能、血清细胞因子及肠道免疫水平的影响

时间:2022-09-17    点击:47

    由表2可知:在60 d时,高剂量组仔猪的平均体质量显著低于对照组。平均日增重方面,在1428 d,高剂量组显著低于对照组;在2842 d,低剂量组显著低于对照组;在4260 d,高剂量组和低剂量组极显著低于对照组。平均日采食量方面,在2842 d,高剂量组极显著低于对照组,低剂量组显著低于对照组;在4260 d,高剂量组和低剂量组极显著低于对照组。料重比方面,1428 d,高剂量组显著高于对照组;在2842 d,高剂量组与低剂量组极显著高于对照组;在4260 d,由于高剂量组仔猪出现严重的厌食反应,低剂量组也出现相应的厌食反应,所以高剂量组与低剂量组仔猪的采食量相对降低,导致料重比也相应降低,但是,高剂量组与低剂量组仔猪的料重比还是显著高于对照组。



1.2.DON对血清IFN-γ水平的影响

由图1A可见42d时,高剂量组与低剂量组仔猪血清IFN-γ水平显著低于对照组60d时,高剂量组与低剂量组仔猪血清IFN-γ水平极显著低于对照组。表明DON可降低仔猪血清IFN-γ水平。

1.2.2 DON对血清IL-2水平的影响

由图1B可见:在60 d时,高剂量组仔猪血清IL-2水平极显著低于对照组,低剂量组仔猪血清IL-2水平显著低于对照组。表明 DON可降低仔猪血清IL-2水平。

1.2.3 DON对血清IL-4水平的影响

由图1C可见:在42 d时,高剂量组与低剂量组仔猪血清IL-2水平显著低于对照组;在60 d时,高剂量组和低剂量组仔猪血清IL-4水平均极显著低于对照组。表明 DON可降低仔猪血清IL-4水平。

1.2.4 DON对血清IL-6水平的影响

由图1D可见:在60 d时,高剂量组仔猪血清IL-6水平极显著低于对照组,低剂量组仔猪血清IL-6水平显著低于对照组。表明 DON可降低仔猪血清IL-6水平。


由图2可见高剂量组仔猪回肠sIgA水平极显著低于对照组,低剂量组仔猪回肠sIgA水平显著低于对照组。表明DON可降低仔猪小肠黏膜sIgA水平。


1.DON对断奶仔猪小肠免疫球蛋白mRNA相对表达量的影响


1.4.1 DON对断奶仔猪小肠IgAmRNA相对表达量的影响

由图3-A可见:高剂量组和低剂量组仔猪空肠后段IgAmRNA相对表达量显著低于对照组。表明DON可降低仔猪小肠IgAmRNA相对表达量。

1.4.2 DON对断奶仔猪小肠IgMmRNA相对表达量的影响





本试验中发现,饲喂1mg/kg的 DON饲粮42 d左右开始出现毒性反应,说长期饲喂由于蓄积作用会引起中毒。本试验经过60 d的 DON体内试验发现, DON可以显著或极显著降低断奶仔猪血清细胞因子IFN-γ、IL-2、IL-4、IL-6水平。试验结果表明, DON能显著或极显著降低断奶仔猪十二指肠,空肠前段、中段、后段及回肠黏膜sIgA水平,降低肠道黏膜免疫能力。且 DON能显著或极显著降低仔猪十二指肠,空肠前段、中段、后段和回肠IgA、IgM、IgG mRNA的相对表达量,降低断奶仔猪肠道免疫水平。

综上所述,长期饲喂含有DON的饲粮会降低断奶仔猪的生长性能及血清细胞因子,抑制肠道黏膜sIgA分泌,并降低小肠组织IgA、IgM及IgG mRNA相对表达量,对断奶仔猪的机体健康产生不利影响。


文章选自:朱电锋,张娅菲,储小燕,等.脱氧雪腐镰刀菌烯醇对断奶仔猪生长性能、血清细胞因子及肠道免疫水平的影响[J].南京农业大学学报.2018,41(6):1126-1132.

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